Alüminyum Sülfat

Alüminyum sülfat en yaygın şekilde su arıtmada, bahçe toprağının pH'ının düzenlenmesinde ve atık su arıtmada kullanılan bir kimyasal maddedir. Tıpta öncelikle küçük kesiklerde ve sıyrıklarda pıhtılaştırıcı bir ajan olarak kullanımının yanında deodorant olarak da kullanılmaktadır.

Kimyasal Formül
Al2(SO4)3
CAS Numarası
10043-01-3

Özellikler

Molar Ağırlık
342.15 g/mol (anhydrous); 666.44 g/mol (octadecahydrate)
Erime Noktası
770 °C
Kaynama Noktası
759.71 °C
Yoğunluk
2.672 g/cm3 (anhydrous); 1.62 g/cm3 (octadecahydrate)
Formlar
Sıvı, Sarı

Kullanım Alanları ve Uygulamalar

Anahtar uygulamalar

  • Atık su arıtma
  • Deri işleme
  • Metal kaplama
  • Kağıt hamuru ve kağıt
  • Tekstil taşıma
  • Çözücüler
  • Boya ve kaplamalar

Endüstriler

Amonyum sülfat hakkında genel bilgi

Amonyum sülfat bir tuzdur ve (NH4)2SO4 moleküler formülüne sahiptir. Kristal katı renksiz ve kokusuzdur. Amonyum sülfat genellikle çözünmüş veya gaz halindeki amonyağın yüzde 80 sülfürik asit ile reaksiyonundan üretilir. Amonyak, karbondioksit ve suyun alçıtaşı ile reaksiyona sokulmasıyla amonyum sülfat üretimi de mümkündür.
Doğal formunda amonyum sülfat, yalnızca nadiren oluşan mineral mascagnine olarak bilinir.

Amonyum sülfatın özellikleri

Amonyum sülfat suda iyi çözünür ve özellikle higroskopik değildir. Bir çözelti olarak zayıf asidik reaksiyon verir. Amonyum sülfat oda sıcaklığında sodyum nitrit veya potasyum nitrit ile reaksiyona girerek alevler oluşturabilir ve hatta patlayabilir. Amonyum sülfat aseton ve etanolde neredeyse hiç çözünmez.
GettyImages-1136130133

Kimya endüstrisinde amonyum sülfat

Kimya endüstrisinde, amonyum sülfat proteinler için çökeltici bir madde ve yüzdürme maddesi olarak da kullanılır. Diğerlerinin yanı sıra, alev geciktiricilerin ve yangın söndürme tozlarının üretiminde kullanılır.
Window of delicious desserts at a pastry shop - food concepts

Gıda endüstrisinde amonyum sülfat

E 517 adı altında amonyum sülfat , gıda maddelerinde diğer katkı maddeleri için taşıyıcı madde olarak kullanılır .
Şarap üretiminde, fermantasyon sürecinde amonyum sülfat kullanılır. Mayalar için besin tuzu karışımlarının bir bileşeni olarak, fermantasyon sırasında hücre çoğalmasını teşvik eder.

Amonyum sülfatın diğer kullanımları

Azot içeriği nedeniyle amonyum sülfat, tarımda gübre üretimi için en uygun tuzlardan biridir. Ayrıca, biyolojik atık su arıtma tesislerinde, burada kullanılan mikroorganizmalar için besin karışımlarının bir bileşeni olarak kullanılır.
Deri endüstrisinde asitleme için, kağıt endüstrisinde alev geciktirici kağıt üretimi için kullanılır.
Amonyum sülfat çökeltmesi olarak adlandırılan işlem, amonyum sülfatın biyokimyada kullanıldığı proteinleri tuzlamak için kullanılan bir işlemdir.
Moleküler biyolojide, doymuş bir amonyum sülfat çözeltisi koruma sağlar. Hücrelerin ve dokuların RNA'sı bozulmaya karşı korunur.